Kırşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen "Kırşehir’de Mor Altın Kadınlarla Buluşuyor: Safran Yetiştiriciliği Yayım Projesi" kapsamında, Mucur ilçesinden gelen kadın üreticilere yönelik safran yetiştiriciliği eğitimi düzenlendi.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü toplantı salonunda gerçekleştirilen eğitim, Eskişehir Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü’nün konu uzmanları tarafından uzaktan eğitim yöntemiyle verildi. Eğitimde katılımcılara safran yetiştiriciliğinin temel aşamaları, üretim teknikleri, bakım süreçleri, hasat ve pazarlama konularında kapsamlı bilgiler aktarıldı.
Proje ile Kırşehir'de tarımsal üretimin çeşitlendirilmesi, yüksek katma değerli ürünlerin yaygınlaştırılması, küçük aile işletmelerinin desteklenmesi ve kadın emeğinin ekonomik değere dönüştürülerek aile bütçesine katkı sağlaması amaçlanıyor.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, kadın üreticilerin bilgi ve becerilerini artırmaya yönelik eğitim çalışmalarının devam edeceğini belirterek, kırsal kalkınmanın güçlendirilmesi ve alternatif gelir kaynaklarının yaygınlaştırılması için projelerin sürdürüleceğini ifade etti.
Yetkililer ayrıca, üretimin her aşamasında kadın çiftçilerin yanında olmaya devam edeceklerini vurgulayarak, bilgi ve eğitim desteğiyle Kırşehir tarımının gelişmesine katkı sunmayı hedeflediklerini kaydetti.