Kırşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gıda denetimlerine devam ediyor. Mucur ve Kaman ilçelerinde görev yapan gıda kontrol görevlileri, marketlerden restoranlara, fırınlardan kasaplara kadar birçok işletmede rutin ve şikâyet üzerine gerçekleştirilen kontrollerle gıda güvenliğini sağlıyor.
Denetimlerde ürünlerin son kullanma tarihleri, hijyen koşulları, saklama sıcaklıkları, depolama alanları ve etiket bilgilerinin mevzuata uygunluğu detaylı şekilde inceleniyor. Kurallara uymayan işletmelere yasal işlem uygulanırken, halk sağlığını tehlikeye düşürebilecek durumlara anında müdahale ediliyor.
Alo 174 Gıda Hattı ile hızlı işlem
Kırşehir genelinde vatandaşlar, Alo 174 Gıda Hattı üzerinden ihbar ve şikâyetlerini kolayca iletebiliyor. Bildirimlerin ardından denetim ekipleri hızla sahaya yönlendirilerek potansiyel riskler yerinde tespit ediliyor. Uygunsuzlukların kaydı tutularak gerekli idari yaptırımlar uygulanıyor.
Hijyen standartları yakından takip ediliyor
Mucur ve Kaman’da sürdürülen denetimlerde amaç, yalnızca işletmelerin kurallara uyup uymadığını kontrol etmek değil; aynı zamanda üretim, hazırlama ve satış süreçlerinde genel hijyen standartlarının korunmasını sağlamak. Ekipler, halk sağlığını tehdit eden durumlarla karşılaşıldığında anında müdahale ediyor ve eksikliklerin giderilmesini sağlıyor.
Kırşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, güvenilir gıdaya ulaşmanın temel öncelikleri olduğunu belirterek denetimlerin üretimden tüketime kadar her aşamayı kapsadığını ifade etti. Müdürlük, Alo 174 Gıda Hattı’na yapılan her bildirimin titizlikle değerlendirildiğini ve denetim çalışmalarının kesintisiz sürdürüldüğünü bildirdi.
