Kırşehir İl Millî Eğitim Müdürlüğü, 38. Ahilik Haftası kutlamaları kapsamında lise öğrencilerinin katılımıyla aşçılık yarışması düzenleneceğini duyurdu. Etkinlikte gençler, yöresel lezzetleri tanıtarak mutfaktaki hünerlerini sergileyecek.
14 İlden 70 Kişilik Katılım
24 Eylül 2025 tarihinde gerçekleştirilecek yarışmaya, Edirne, İstanbul, Samsun, Bartın, Kayseri, Nevşehir, Konya, Ankara, Batman, Kilis, Van, Kahramanmaraş, Erzurum ve Adana illerinden mesleki ve teknik Anadolu liselerine bağlı 3 öğrenci, 1 danışman öğretmen ve 1 idareciden oluşan ekipler katılacak. Böylece 14 ilden toplam 70 kişilik bir katılım sağlanacak.
Yarışmanın Konusu: Kırşehir’in Coğrafi İşaretli Yemekleri
Bu yılki yarışmanın ana teması Kırşehir’in coğrafi işaretli yemekleri olarak belirlendi. Program kapsamında, festivalde bölge birincisi olan 10 ekip “çirleme ve Ahilik helvası”, bölge ikincisi olan ekipler ise “Ahilik pilavı ve Ahilik şerbeti” hazırlayacak.
Ahilik Kültürü Gençlere Aktarılacak
Öğrenciler, daha önce MEB Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması’nda dereceye giren okullardan seçildi. Yarışmanın, hem Ahilik kültürünün tanıtılmasına hem de öğrencilerin mesleki becerilerinin geliştirilmesine katkı sağlaması hedefleniyor.
Kutlamalar 22-28 Eylül’de
Ahilik Merkez Yürütme Kurulu tarafından belirlenen program çerçevesinde 22-28 Eylül 2025 tarihlerinde Kırşehir’de yapılacak olan 38. Ahilik Haftası kutlamaları, çok sayıda etkinlikle şehre hareket katacak.