Ramazan ayının devam ettiği günlerde iftar saatine yaklaşırken birçok evde aynı soru yeniden gündeme geliyor: “İftara ne pişirsem?” Gün boyu süren orucun ardından hem doyurucu hem de dengeli bir iftar sofrası hazırlamak isteyen vatandaşlar, farklı menü alternatiflerini araştırmayı sürdürüyor.

Kuru Fasulye Etli

11 Mart 2026 Çarşamba günü Ramazan’ın 21. gününe denk geliyor. Bu gün için hazırlanan iftar menüsü çorbadan tatlıya uzanan dengeli bir sofrayı içeriyor. Gün boyunca tutulan orucun ardından hem hafif hem de doyurucu bir yemek planı oluşturmak isteyenler için hazırlanan menüde başlangıçtan ana yemeğe, yardımcı yemeklerden tatlıya kadar farklı lezzetler yer alıyor.

Düğün Çorbası

Vakıflar Geleneği Kırşehir’de Yaşatılıyor
Vakıflar Geleneği Kırşehir’de Yaşatılıyor
İçeriği Görüntüle

Ramazan ayında iftar sofralarında genellikle çorba ile başlanıyor. Ardından ana yemek ve yardımcı yemekler ile sofralar zenginleştiriliyor. Günün menüsünde de bu geleneğe uygun bir planlama yapıldığı görülüyor. İftar menüsünde başlangıç olarak düğün çorbası yer alıyor. Ana yemek olarak kuru fasulye tercih edilirken, yanında pilav ile menü tamamlanıyor. Sofrada ayrıca cacık ve tatlı olarak kadayıf bulunuyor.

Bu menü, hem klasik Türk mutfağının sevilen lezzetlerini bir araya getiriyor hem de iftar sofraları için uyumlu bir yemek planı sunuyor. Gün boyunca süren orucun ardından hazırlanan iftar sofralarında çorba, ana yemek ve tatlıdan oluşan dengeli bir menü tercih ediliyor.

Kadayıf

Ramazan ayı boyunca iftar sofralarında farklı lezzetler yer alsa da, birçok evde geleneksel yemekler tercih edilmeye devam ediyor. Bu nedenle kuru fasulye ve pilav gibi klasik yemekler iftar menülerinde sıkça yer buluyor.

11 Mart 2026 İftar Menüsü

Menü Yemek
Çorba Düğün Çorbası
Ana Yemek Kuru Fasulye
Yardımcı Yemek Pilav
Yan Lezzet Cacık
Tatlı Kadayıf