Cevizin yalnızca içi ve kabuğu değil, yaprakları da adeta bir şifa deposu olarak öne çıkıyor. Özellikle haziran aylarında toplanabilen ceviz yaprakları, yüzyıllardır Anadolu’da ve Kırşehir’de halk arasında hastalıkların tedavisinde doğal bir yöntem olarak kullanılıyor. Son yıllarda ise uzmanların yaptığı açıklamalar, ceviz yaprağının insan sağlığı üzerindeki olumlu etkilerini bilimsel olarak da ortaya koyuyor.
GÜÇLÜ ANTİOKSİDAN ETKİSİYLE BAĞIŞIKLIĞI DESTEKLİYOR
Ceviz yaprağı çayı, içerdiği güçlü antioksidanlar sayesinde vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyor. Bu özelliğiyle hücre yenilenmesini desteklerken bağışıklık sisteminin de daha güçlü çalışmasına katkı sağlıyor. Kırşehir’de aktarlarda ve kırsal bölgelerde yetişen ceviz ağaçlarının yaprakları, bu özelliğiyle doğal bir koruyucu rol üstleniyor.
İLTİHAPLARI AZALTIYOR, EKLEM AĞRILARINA İYİ GELİYOR
Uzmanlara göre ceviz yaprağı çayı, vücuttaki iltihapları azaltıcı etkisiyle dikkat çekiyor. Bu yönüyle eklem ağrılarının hafiflemesine yardımcı olurken, iltihaplı hastalıkların tedavisinde de destekleyici bir unsur olarak değerlendiriliyor. Kırşehir’de yaşayan vatandaşlar da, ceviz yapraklarını kaynatıp içerek bu şifadan yararlanabilir.
SİNDİRİMİ DÜZENLİYOR, KAN ŞEKERİNİ DENGELİYOR
Sindirim sistemi üzerinde de olumlu etkiler gösteren ceviz yaprağı çayı; mide rahatsızlıklarının hafiflemesine, bağırsak sorunlarının giderilmesine yardımcı oluyor. Ayrıca kan şekerini dengelemesi, diyabet hastaları için de önemli bir destek olarak görülüyor.
NASIL HAZIRLANIYOR?
Ceviz yapraklarını çay olarak tüketmek oldukça kolay. Bir bardak suyun içine birkaç yaprak eklenip kaynatılıyor. Yaklaşık 5 dakika demlendikten sonra süzülerek içiliyor. Uzmanlar, günde bir ya da iki bardak tüketilmesini öneriyor.
