Kırşehir İl Millî Eğitim Müdürlüğü ve Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Mucur İlçesinde bir toplumsal fayda projesine imza attı. Mucur İlçe Millî Eğitim Müdürlüğü ve Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü işbirliğiyle, hayırsever Gürsel Dağ'ın Seyfe Köyü'ndeki tarlasına karabuğday tohumu ekildi. Bu proje, Kırşehir’de yaşayan çölyak hastalarının glütensiz gıda ihtiyacını karşılamak amacıyla düzenlendi. Ekilen karabuğday, Kırşehir merkez TOKİ Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğretmen ve öğrencileri tarafından işlenerek un haline getirilecek. Daha sonra bu un, öğrenciler tarafından ekmeğe dönüştürülüp çölyak hastalarına ücretsiz olarak dağıtılacak. Bu girişim, yerel kaynakların kullanılması ve eğitim ile sosyal sorumluluğun birleştirilmesi açısından örnek teşkil ediyor.
